Где и как в Гоа покупать рыбу и морепродукты?

Цены на рыбу и морепродукты в ресторанах примерно в 3-4 раза выше, чем на рынке. Если вы хотите от души наесться морепродуктами и при этом сэкономить, то рекомендую покупать их на рынке и готовить в арендуемом доме на кухне.

Если у снятого вами жилья кухни нет, то вы можете принести морепродукты в полюбившийся вам ресторан и попросить приготовить их там. Обычно владелец возражать не будет. За 100-200 рупий (2-4 доллара) вам приготовят все, что вы принесете. Если же владелец заартачится, то просто отнесите рыбу в соседний ресторан, ее приготовят там.

На самом севере Гоа рыбный рынок расположен в поселке Сиолим и называется «Сиолим фиш маркет». От Ашвема до Сиолима 8 км, т.е. примерно 10 минут на машине или на скутере. Таксисту надо платить 400 рупий (8 долларов) за дорогу в оба конца и помощь в выборе морепродуктов.

Вообще-то, в Сиолиме находятся два рыбных рынка: утренний и вечерний. Находятся они в разных местах: за большим мостом и перед большим мостом, у реки. Тот, что у реки, работает по утрам примерно с 08:00 до 11:00. Вечерний рынок работает примерно с 18:00 до 21:00.

Предпочтение следует отдавать, конечно же, утреннему рынку, так как на нем вся рыба свежая. На вечернем, зачастую, распродают то, что не продали на утреннем.

Чтобы наверняка не ошибится в выборе морепродуктов, я рекомендую вам обращаться за помощью к таксисту, который вас привез. Местные гораздо лучше разбираются в рыбе, чем туристы. Обманывать вас таксист не станет, потому что заинтересован в вас гораздо больше, чем в продавце рыбы. Таксист поможет выбрать то, что действительно свежо и вкусно!

На каждом рыбном рынке стоит человек, который за 20 рупий чистит и потрошит рыбу. Рекомендую воспользоваться его услугами, чтобы не мучиться с рыбьей чешуей и потрохами дома. Особенно это касается акул. Сами вы акул правильно почистить не сможете. Попросите помочь вам в этом специалиста!

Фотографии по теме: Где и как в Гоа покупать рыбу и морепродукты?